這個春節(jié)相比往年很是暖和，在節(jié)日里和慵懶的陽光擁抱，是件很幸福的事情，無論宅在家里或是出門游玩，心情的靚麗不言而喻。在節(jié)后，清爽的飲品，頗受歡迎，一方面因為天氣，一方面可去去節(jié)日里大魚大肉所囤積在身體內(nèi)的油脂。

　　商家們自己調(diào)制的花草茶、水果茶等，都有著各自的功效所在，當(dāng)然這功效不可能立竿見影，去熱、去油膩、降低膽固醇、促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容等，總是得循環(huán)漸進(jìn)。

　　而剛過完節(jié)，讓這些清爽的飲品，為大家的節(jié)后收心，身體功能恢復(fù)。

★金桔綠茶

　　這是貢朵拉·咖啡的招牌飲品之一，青金桔的沁香、淡淡的茉莉香，那金黃色的色調(diào)，完全來自金桔和綠茶調(diào)配而成，純粹的就是來自大自然的沁香，青金桔和綠茶融合得渾然天成。

　　不同于市場上普遍可見的金桔，這款青金桔來自海南，最適合調(diào)配飲品了，因為酸甜度恰到好處。這杯金桔綠茶里的綠茶，更是該咖啡廳吧臺長精心調(diào)配 而成。他選用了多種綠茶，只因為各種綠茶有著各自的特點，最終，經(jīng)過不斷的調(diào)配，淡淡的茉莉花香，得入喉時才隱約可聞，綠茶味道依然，不會被其所掩蓋，香 味恰如其分。

　　泡綠茶也十分講究，水燒開后，要先讓其涼卻，溫度大概在80℃，是沖泡綠茶的最佳溫度，若是溫度太高，沖泡出來的綠茶則會澀；若是水的溫度低了，茉莉香味則出不來了，且綠茶浸泡的時間也得適度。

　　這款金桔綠茶冰鎮(zhèn)飲用最佳。

★新鮮水果茶

　　橙子、百香果、檸檬、金桔、鳳梨等新鮮水果，搭配略少的濃縮果汁。其中，橙子乃是這數(shù)種水果品種中占據(jù)最大作用的水果。將各種水果放在一起煮，先煮開，再慢慢熬，其中，檸檬主要起到調(diào)味的作用，熬出來再加點蜂蜜，水果茶則十分爽口，酸甜均衡。

　　這款水果茶，喝起來不會有香精的味道。

★檸檬紅茶

　　這一杯檸檬紅茶，咖啡廳下的本夠多，幾乎將整個檸檬都放進(jìn)去了，而并不是平時常見的一杯紅茶中，丟著一兩片的檸檬。

　　檸檬選擇的是進(jìn)口的黃檸檬，因為其足夠酸，這酸又恰好，多一份嫌多少一份嫌少，且沒有澀味。同樣的，這檸檬紅茶，咖啡廳出品的是冰鎮(zhèn)的檸檬紅茶。檸檬紅茶重在調(diào)配順序。

　　待熱紅茶涼了，冰鎮(zhèn)，才用來沖泡檸檬，味道才能體現(xiàn)出來。

　　一大杯的檸檬紅茶，放了一大把的檸檬片，紅跟黃的搭檔，極為般配。當(dāng)然，檸檬與紅茶的味道，清香和醇厚融為一體，甜中帶點微酸微澀，自然的清爽。若是紅茶喝完了，還可以跟服務(wù)員要來冰水或溫水，加進(jìn)去，又是一杯醇正的檸檬水了，可見檸檬的分量。

★德國綜合莓果茶

　　這是該餐廳吧臺長根據(jù)進(jìn)口的德國花草茶半調(diào)品，調(diào)制而成的綜合型花果茶。

　　據(jù)介紹，花草茶起源于德國。在德國，因為有著豐富的森林資源，當(dāng)?shù)厝擞胁烧盎ㄒ肮秤玫膫鹘y(tǒng)，久而久之，其國家便有了飲用花草茶的傳統(tǒng)。

　　這款飲品，茶包來自德國著名的花草茶品牌，吧臺長再加入進(jìn)口的蔓越莓干、草莓果漿、蜂蜜等，蔓越莓干，十分酸甜，有助于消化。

★玫瑰花茶

　　透過水晶玻璃，一朵朵玫瑰在水壺里綻放，十分美麗，玫紅的顏色，散發(fā)出淡淡的清香，十分甘美可口。玫瑰花茶的功效，一直為人津津樂道，可以促進(jìn)血液循環(huán)、養(yǎng)顏美容，當(dāng)然不是飲一杯立即就見效，都需要堅持而行。

　　醇厚甘美的玫瑰花茶，略帶淺淺的酸澀，溫潤得沁人心扉。吧臺長將玫瑰花朵和玫瑰茶葉一起浸泡，玫瑰茶葉能夠令玫瑰花香更加濃郁，其顏色也更加玫紅。

　　花草茶不能夠煮太久，用開水泡開就好，而若茶浸泡的時間過長，則有可能產(chǎn)生澀感。

★羅馬甘菊茶

　　進(jìn)口的羅馬甘菊，具備十分強(qiáng)大的功效，據(jù)說可以提高記憶力，降低膽固醇、醒目等。一開始，可能許多市民會不習(xí)慣羅馬甘菊的味道。有別于國內(nèi)甘菊的甘甜，羅馬甘菊的味道是甘苦型、辛苦味，比國內(nèi)菊花茶略微苦些。

　　這羅馬甘菊茶，沖泡時間不需太久，若是浸泡太久則會顯得苦味。若是喝茶、咖啡便會睡不著的人，可以嘗試這款茶，因為羅馬甘菊不含咖啡因，且可舒緩人的情緒。