綠茶綠茶味略苦性寒，具有消熱、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、強心提神的功能。綠茶綠葉綠湯，清鮮爽口，滋味甘香并略帶苦寒味，富含維生素、氨基酸、礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分，飲之既有消暑解熱之功，又具增添營養(yǎng)之效。

陳皮茶將干橘子皮10克洗凈，撕成小塊，放入茶杯中，用開水沖入，蓋上杯蓋燜10分鐘左右，然后去渣，放入少量白糖。稍涼后，放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶，既能消暑又能止咳、化痰、健胃。

西瓜皮涼茶很多人吃完西瓜將皮丟棄很可惜，可將外皮綠色的那一層利用起來，洗凈后切成碎塊，放入適量的水煮半小時左右，去渣取汁，再加入少量白糖攪拌均勻，去暑利尿解毒的西瓜皮涼茶就做成了。

薄荷涼茶

    到中藥鋪買回薄荷葉、甘草，每次各取6克，加水1000克左右，煮沸5分鐘后，放入白糖攪勻。常飲此涼茶提神醒腦。

百合花茶百 合花茶具有安心、益智、潤肺止咳的功效。百合花的主要特點就是含維生素比較多，多種維生素比較齊全，包括一些礦物質(zhì)，從中醫(yī)來講，它的藥性是偏涼的，有止 咳化痰的作用，藥性也比較平緩，所以說夏天喝一些百合花是有好處的。在沖泡時首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶葉要苦一些，所以只需要2-3克 就可以了。

金盞花茶花 草茶中的金盞花則對降血糖和胃腸道有好處的一種。從金盞花的作用來講，它有降血糖的作用、有抑制腎排空的作用，還有解除消化道痙攣的作用，所以它對胃腸道 比較有好處，能促進(jìn)消化。在沖泡金盞花時，先要將花朵用少量的水清洗一下，再注滿水浸泡10分鐘就可以飲用了，但是金盞花在用量上也是有講究的。

    喝的量不要太大，因為這淡淡地苦味能促進(jìn)胃液的分泌、開胃，能夠增加食欲，如果苦味太濃了，那么它引起的嘔吐，所以建議不要喝得太濃。沖泡好金盞花，可以 加點冰糖或蜂蜜調(diào)味。感冒了喝上一杯有利尿、退燒作用，但是，孕婦不能飲用。天氣太熱時，可以把沏好的花草茶放在冰箱里冰鎮(zhèn)一下，口味會更好。

用腦過多：茉莉花茶、綠茶

體力勞動、運動過后：烏龍茶、紅茶

常處于空氣污染嚴(yán)重環(huán)境：綠茶

缺乏勞動和運動的人：綠茶、花茶

嗜煙酒者：綠茶

肉食主義者：烏龍茶

陰虛體質(zhì)者：綠茶

陽虛體質(zhì)、脾胃虛寒者：烏龍茶、花茶

便秘：蜂蜜茶

減肥美容：烏龍茶、普洱茶、綠茶

抗癌、防癌：綠茶

降血脂、防動脈硬化：烏龍茶、綠茶

延年益壽：烏龍茶、紅茶

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