袋泡茶最好只沖泡一次,一般綠茶這種不發(fā)酵茶以不超過4次為好
茶葉沖泡幾次為宜?有些人喜歡將茶葉反復沖泡,直到喝不出味道為止;有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。道然安化黑茶體驗中心茶藝師程先生介紹,茶葉沖泡的時間和次數(shù),差異很大,與茶葉種類、泡茶水溫、用茶數(shù)量、飲茶習慣和茶葉加工方法等都有關(guān)系,不可一概而論。
如用茶杯泡飲一般紅綠茶,每杯放干茶3克左右,用沸水約200毫升沖泡,加蓋4—5分鐘后,便可飲用。這種泡法的缺點是如水溫過高,容易燙熟茶葉(主要指綠茶);水溫較低,則難以泡出茶味;而且因水量多,往往一時喝不完,浸泡過久,茶湯變冷,色、香、味均受影響。
“水溫高,用茶多,沖泡時間宜短;水溫低,用茶少,沖泡時間宜長。沖泡時間究竟多長?以茶湯濃度適合飲用者的口味為標準。”程先生介紹,綠茶經(jīng)一次沖泡 后,各種有效成份的浸出率是大不相同的。氨基酸是茶葉中最易溶于水的成份,一次沖泡的浸出率高達80%以上;其次是咖啡堿,一次沖泡的浸出率近70%;茶 多酚一次沖泡的浸出率較低,約為45%左右;可溶性糖的浸出率更低,通常少于40%。
“紅茶在加工過程中揉捻程度一般比綠茶充分,尤其是紅碎茶,顆粒小,細胞破碎率高,所以一次沖泡的浸出率往往比綠茶高得多。國內(nèi)外日益流行的袋泡茶,比散裝茶沖泡浸出量高20%左右,茶湯濃度也往往較高。這種 袋泡茶一般都是沖泡1次后就將茶渣棄掉了,因為這種茶葉在加工制造時通過切揉,充分破壞了葉細胞,形成顆粒狀或形狀細小的片狀,茶葉中的有效內(nèi)容物沖泡時 很容易被浸出來。”程先生介紹,在人們?nèi)粘I钪?,常常碰到非常細嫩的高級茶,沖泡一到兩次就沒有什么茶味了,而一般的紅茶、綠茶卻可以沖泡3到4次,這 說明,茶葉的耐泡程度除與嫩度有關(guān)外,主要決定于茶葉加工的方法。
程先生建議,袋泡茶最好只沖泡一次,一般綠茶這種不發(fā)酵茶以不超過4次為好,一杯茶從早沖泡,連續(xù)加開水一直喝到晚的做法不可取。而像白茶、黃茶、青茶這些半發(fā)酵茶,可以沖泡五至七次,而且這類茶顏色清亮,適合泡在玻璃杯中, 帶有一定的觀賞性。像紅茶、黑茶這些全發(fā)酵茶,可沖泡的次數(shù)就比較多了,由于發(fā)酵度比較高,一般泡10次左右沒有問題。“茶葉經(jīng)過多次沖泡還能使一些難溶 的有害物質(zhì)(如某些極微量的殘留農(nóng)藥)逐漸被浸出,對人體有害。理想的泡飲方法是,每天上午一杯茶,下午一杯茶,既有新鮮感,又有茶香味。”程先生說。
苦丁茶尼龍三角包包裝機,勿忘我袋泡茶包裝機,檸檬片三角茶包包裝機Nylon triangle bitter butyl tea bag packaging machine, forget-me-not tea bag packaging machine, lemon triangle tea bag packaging machine
特征:
1.通過超聲封口切斷方式,使抽出性突出且外觀形狀漂亮的茶包的生產(chǎn)成為可能。
2.包裝能力達3000袋/小時。
3.用帶標簽的包裝材料可以簡單生產(chǎn)出帶標簽的茶包。
4.電子稱計量方式可以很容易在變換填充物,計量精準。
該三角包茶葉包裝機適用于:苦丁茶,勿忘我,檸檬片,綠茶、紅茶、花茶、咖啡、中國茶、健康茶、中藥茶、顆粒等三角立體自動包裝。
標準規(guī)格:
1.生產(chǎn)數(shù)量計數(shù)器
2.主馬達保護裝置(循環(huán)超時)
3.馬達變壓控制
4.滑動容積超負荷保護裝置
5.步進馬達縱向輸送
6.檢查出標簽(檢驗出時有錯誤報警)
7.開門安全限制開關(guān)
8.包裝材料張力自動調(diào)節(jié)裝置
9.無包裝材料警報
10.超聲波負荷警報
11.靜電除去裝置
·發(fā)出各警報時機器會自動停止。
可選裝置:
1.少量用自動計量裝置
2.標簽自動安裝裝置
3.輔助貯料器推桿裝置
4.原料滑槽拍打裝置
5.滑動容積振動器
6.無紡布對應裝置
7.扁平袋用縱向封口裝置
·通過與FW-100SA型組合,使用容積計量無法測量的原料也可以精準地計量填充。
技術(shù)參數(shù)
型號 | SN-SJB02 | SN-SJB03S | SN-SJB04S |
制袋尺寸 | 寬(W):60-80 長(L): 40-80 | 寬(W):60-80 長(L): 40-80 | 寬(W):60-80 長(L): 40-80 |
包裝速度 | 20-30 bags/min | 30-40 bags/min | 30-50 bags/min |
計量范圍 | 1-7g | 1-7g | 1-7g |
電 源 | 220V/2KW | 220V/2.2KW | 220V/2.2KW |
氣 源 | 0.8mpa | 0.8mpa | 0.8mpa |
耗 氣 量 | 0.6m3/min | 0.6m3/min | 0.6m3/min |
整機重量 | 400kg | 600kg | 650kg |
外型尺寸 (長×寬×高) | 1200*920*2060mm | 1600*800*2650mm | 1600*800*2650mm |
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