廣東不僅是重要的產(chǎn)茶省，更是全國最大的茶葉消費大?。阂粔夭?，幾樣點心，一群老友，幾個家人，便食出廣東人的閑情雅致。而富庶的佛山也是繼廣州、東莞之后的重要茶葉消費市場。民眾不但飲茶還存茶，境內(nèi)擁有迎海國際茶都、紫金城、黃岐凱民茶博城等專業(yè)市場。自本期起，佛山日報品飲版將推出“佛山茶葉市場透視”系列報道，對佛山茶葉市場生存狀況、佛山人飲茶的偏好、存茶與炒茶現(xiàn)象等進行全景式透視和報道。

粵人愛喝茶，嶺南也產(chǎn)好茶，毛澤東曾有“飲茶粵海未能忘”詩句，說明廣東茶不僅本埠人喜歡，對外鄉(xiāng)人亦口齒留香。雖然廣東省茶葉市場是全國最大的茶 葉銷區(qū)和集散地，佛山也是珠三角茶葉消費的重地，但究竟佛山愛喝什么茶，一年喝掉多少茶葉？這些問題就很少能回答得上。就此，佛山日報記者進行調(diào)查。

佛山人一年喝掉多少茶葉

佛山人一年究竟喝掉多少茶葉呢？記者在寫稿之前查閱大量資料，發(fā)現(xiàn)很難有準確的數(shù)據(jù)，因為佛山人不僅僅喝掉茶葉，還會儲藏茶葉。

記者查閱資料發(fā)現(xiàn)，據(jù)廣東省茶業(yè)行業(yè)協(xié)會秘書長張黎明在2014春季中國（廣州）國際茶業(yè)博覽會發(fā)言表示，廣東省茶葉市場是全國最大的茶葉銷區(qū)和集 散地，年流通量超過了12萬噸。佛山與廣州東莞一樣屬于茶葉消費大市，茶葉消費量在廣東省人均水平之上。據(jù)2010年全國人口普查，廣東省人口約為 1.043億，佛山市常住人口719.43萬，占廣東省人口約為6.9%，按此計算，佛山茶葉消費量約為0.82萬噸。

究竟這個數(shù)據(jù)是否準確，記者多方采訪以求證。《廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)》2014年第6期上刊登一篇文章《2013年廣東茶葉產(chǎn)業(yè)發(fā)展形勢與對策建議》，該文 由廣東省農(nóng)科院農(nóng)業(yè)經(jīng)濟與農(nóng)村發(fā)展研究李歡歡、黃紅星、梁俊芬、萬忠，以及廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)的陳棟聯(lián)合撰寫，這些專家經(jīng)過分析認為：“廣東不僅是重要的產(chǎn)茶 ?。侨珖畲蟮牟枞~消費大省，而廣州、中山、東莞、佛山等珠三角城市，占據(jù)了廣東省茶葉消費的半壁江山。據(jù)統(tǒng)計，廣東年人均消費茶葉約1 kg，其中珠三角地區(qū)高達2 kg、居全國之首。2012年，廣東年末常住人口10594萬人，以年人均消費茶葉最低0.55 kg 計算，年茶葉需求量為5.83萬噸。”按該文珠三角人均2kg推算，佛山年茶葉消費量約為1.43萬噸。

到底這個數(shù)據(jù)是否準確，記者仍在調(diào)查之中，但無論是佛山茶葉消費量應(yīng)約為0.82萬噸還1.43萬噸，數(shù)據(jù)都表示了佛山人茶葉消費量之可觀。

哪些茶葉的消費量最大

佛山人最愛“喝早茶”，吃上一些點心，再配上一壺茶，跟兩三知己談天說地，好不快活。連日來，佛山日報記者走訪大大小小的茶樓，發(fā)現(xiàn)三種茶——普洱、鐵觀音還有菊花茶是早茶店的“標配”，此外，還有不少紅茶、綠茶、單樅等供選擇。

廣東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所曾文偉回憶：“佛山也曾是茶葉集散地，綠茶成為主要消費茶類。時過境遷，由綠茶、紅茶轉(zhuǎn)而其它茶，正因為沒有固定傾向，對于新品味，往往愿意一試。上世紀60至70年代，紅茶一度成為廣州及附近地區(qū)的主要消費茶類。”

不過時至今日，“普洱茶”以可飲可藏可升值的姿態(tài)成為明星。記者采訪眾多佛山茶業(yè)內(nèi)人士，他們都表示，普洱茶是佛山消費量最大的茶葉。可驗證此言的 是作為亞洲最大的茶業(yè)態(tài)交易中心一一廣州芳村。這里是普洱市場的晴雨表。從芳村茶葉批發(fā)市場的出貨可知，普洱茶的消費群體逐年擴大，近年來，普洱茶在茶行 業(yè)的批發(fā)占比持續(xù)上升，如今已占主流。

2013年，流傳著這樣一首打油詩：“錢多老班章，古茶肯定香；大款喝曼松，一身都輕松：錢少去冰島，去了也白跑；易武寨刮風(fēng)，金卡必刷空；無奈上 景邁，家家混著賣；最后下昔歸，空手把家歸。”業(yè)內(nèi)人士預(yù)測，與2007年的普洱熱不同，此次的普洱瘋狂更多是體現(xiàn)在古樹茶、老茶以及名宅單株上。然而， 普洱茶市場波詭云譎，總是存在著不可預(yù)測的因素，瘋狂的普洱終會走向何方，難以預(yù)料。

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特征：
1．通過超聲封口切斷方式，使抽出性突出且外觀形狀漂亮的茶包的生產(chǎn)成為可能。
2．包裝能力達3000袋/小時。
3．用帶標簽的包裝材料可以簡單生產(chǎn)出帶標簽的茶包。
4．電子稱計量方式可以很容易在變換填充物，計量精準。
該三角包茶葉包裝機適用于：黑茶，白茶，代用茶，花草茶，養(yǎng)生茶，八寶茶，養(yǎng)肝茶，綠茶、紅茶、花茶、咖啡、中國茶、健康茶、中藥茶、顆粒等立體三角包包裝。
標準規(guī)格：
1．生產(chǎn)數(shù)量計數(shù)器
2．主馬達保護裝置（循環(huán)超時）
3．馬達變壓控制
4．滑動容積超負荷保護裝置
5．步進馬達縱向輸送
6．檢查出標簽（檢驗出時有錯誤報警）
7．開門安全限制開關(guān)
8．包裝材料張力自動調(diào)節(jié)裝置
9．無包裝材料警報
10．超聲波負荷警報
11．靜電除去裝置
·發(fā)出各警報時機器會自動停止。
可選裝置：
1．少量用自動計量裝置
2．標簽自動安裝裝置
3．輔助貯料器推桿裝置
4．原料滑槽拍打裝置
5．滑動容積振動器
6．無紡布對應(yīng)裝置
7．扁平袋用縱向封口裝置
·通過與FW-100SA型組合，使用容積計量無法測量的原料也可以精準地計量填充。
技術(shù)參數(shù)